今年2014年過完農曆年就飛香港,幾乎每年年初都會去成長營與吃喝玩樂行
到香港必吃的飲茶餐廳,金御海鮮酒家在香港有很多分店,現在上海也有分店
吃過幾家分店印象都很好,尤其是我們人多可以點好多種喔,東西便宜又好吃,
記得有次吃到最便宜58折,還有吃過6折,這次吃的是7折是折扣最少的一次,
不知道是折扣變少了,還是因為假日的関係,我們這天是星期日的下午,
要吃的便宜那要來對時間,用餐的尖峰時段人超級多,比較沒有折扣,
折扣原則上是非用餐時間,早茶的折扣最多,但是時間早我們沒吃過這時段,
我們都是安排午茶時段去吃,下午2點過後起算,時間要抓好就可以吃的便宜。
午茶折扣是以入場的時間算,我們到的時間才13:30跟服務生說好14:00入場,
接著大夥就快速分散各自去逛,約定好2點回到餐廳,
大家快速在30分鐘內都有戰利品買功很強,
趕時間看喜歡就包了,因為不買就沒機會回來買了,
有時間壓力買的會很阿沙力,哈哈...
對了,金御的折扣會變動,所以事先問問服務生,別不好意思喔。
點菜會給這樣的單子,直接在上面勾選,我們人多大多是一種會點個2﹣3份,
直接在上面寫數字代表份數,看菜名大概就知道是什麼,不懂也可以問服務生,
我們人多所以先點一輪想吃的,人多好處可以吃的種類很多,
但是人多要用搶的才有得吃,所以人多的時候別客氣動作快不然吃不到東西,
我們的菜幾乎一上來就秒殺了,人多搶著吃東西感覺都變的更好吃了吔
人少的朋友,就重點式點自已愛吃的種類,菜名前**必吃,*胃裝的下吃
鮑汁炆鳯爪,嗯,這個我比較少吃,跳過
**蜂巢香芋角,這個好好吃喔,愛吃芋頭的人千萬別錯過
甜蜜脆麻花,這不是麻花這不是麻花,我印象中的麻花不是這樣的啦,
好啦,它吃起來是很輕脆的口感,很輕很輕....一咬就散開來,很特別的口感
照片上麻花的前方,那個是帶子炸雲吞,記得很酥脆是硬的那種酥脆感
**生灼時菜,應該是芥蘭菜,雖然我認識的菜不多,但這款應該沒記錯,
生灼時菜有兩種,另一種沒拍到,也忘了是什麼菜了,看看這油亮油亮的我愛青菜
青菜類我們續點了五盤
在香港要吃青菜真的不容易,我常常要提醒香港減重的客人要多找青菜吃,
不像我們在台灣青菜總類多到我都來不及認識,平常便當都會有青菜,
雖然沒有很多很多,但是跟香港比起來,住在台灣好幸福喔!
脆皮豆腐好吃,外皮脆脆裡面軟嫩,跟台灣的臭豆腐酥到不行的感覺不同
蔗糖馬蹄糕,中式的甜品我吃得少,這款我沒夾
**香煎蘿白糕,港式蘿蔔糕,𤠣呷,
有個糕的插曲,在第一次來金御吃過一款煎芋頭糕,超級好吃讓我們印象深刻,
每年來吃金御菜單上怎麼翻都沒有,每次來問服務生也都說沒有,遺憾....
所以每問一次,我們就會多一樣芋頭類的新體驗,這次蜂巢香芋角就是今年的代表
*生滾鮑魚鮮雞粥,香港的粥就是一整糊,好吃又夠味,
這次香港吃了不少次粥,大餐廳,小吃店都吃了,就是好味道
百花蒸包仔豆腐
**金御鮮蝦餃,蝦子很鮮甜
**原隻鮮蝦腸,來香港腸粉一定要吃的啊,腸粉餡可選擇自已愛的口味喔!
吃這個一定要沾醬油,香港的醬油顏色很黑卻不怎麼鹹很特別
**流沙飽,這個是必吃必吃,請一上桌馬上搶來吃,
一剝開內餡熱呼呼的流出來歐伊細,千萬千萬不能等一秒都不行
寫的我都流口水了,流沙飽其實就是一般人說的奶黄包,但金御的就是不一樣,
它加入了鹹蛋黄吃起來鹹甜不膩,可以一個接一個,我們是一籠接一籠,
來了七籠你就知道有多厲害了,
鮮蝦燒賣皇,這次我們點了好多蝦類,平常我沒吃那麼多種蝦,
跟著大家一起才可以吃到平常不會主動吃的東西也是一種體驗
在燒賣旁的好像是生灼時菜大陸妹
**密汁叉燒包,以前我的最愛,現在被金御的流沙飽取代了,
沒関係它還是保有第二的地位
原盅瑤柱蒸蘿白糕,很特別的一道,感覺有點像是焗烤很濃稠份量不多
我們總共點了21種只拍到15種,有的來不及拍就秒殺了,
這趟一行16人吃53道,其實也還好而已,
來看帳單了,除點的每道菜的費用,每個人還會收茶水費港幣7元/人,
還有服務費12﹪,如果折扣多一點是不是就可以多吃幾道了,哈
冒著一失誤就上不了飛機的風險,到香港一定要來吃的美食,金御海鮮酒家
感謝魔力頂著天花板為大家拍下這張空拍美照,也只有他的身高頂得到天花板
我們去的是尖沙咀店
地址: 尖沙咀彌敦道216-228號恆豐中心3樓 (佐敦港鐵站E出口)
電話: 2723-2399
其他分店
http://www.majesty.com.hk/shop_info.html