艾琳的享瘦愛生活

每次下了課經過這家餐廳都很好奇，感覺像是供應輕食的餐廳，

看門面就覺得熱量應該不會很高，但有可能會吃不飽

對愛吃的我可不管什麼熱量，好不好吃才是我想的重點，哈.....

原來是家鮭魚專賣店，可以在店內享用，也有供應帶回來自已料理的鮭魚喔！

很特別的餐廳就照片上看到的這麼大，整家店採吧台式的坐法只有22個位子，

這像是吃小火鍋，服務客人的距離比較近提高供餐的速度，

對於沒有太多時間吃飯，又不想隨便塞什麼吃應付一餐的人挺適合的，

而且一個人吃很自在，想跟朋友慢慢享用聊天也行，坐對面一家六人看來是常客，

美威希望讓人直接想到美味，好笑的是我一直以為是美鮭，

因為它是鮭魚專賣店而且是亞洲第一家喔

我點的是美味主餐加附餐C，來看看我吃什麼吧

前菜的沙拉很清爽，份量不多 

義式蔬菜湯，這款也算是清爽

主角來了，地中海嫩煎鮭魚搭義大利麵，鮭魚很鮮嫩湯汁很濃郁搭麵好好吃喔，

真想加麵吔，不然來塊麵包沾醬吃也行，我想把盤子拿起來舔，哈.....

花椰菜過熟有點可惜，想說只有一朶喔，我想要多吃點青菜吔，

後來有挖到埋在麵裡還有啦，其實我心裡想來個一大盤

提一下，服務生說這個鮭魚是用烤的，

吃起來不會乾乾的，是介於蒸跟烤之間的口感

餐後甜點選的是烤布蕾，還有熱奶茶

這樣一餐的份量不會太多大約有七，八分飽，對小食量的女生來說，應該會很飽了

來看看菜單其他的菜色

單點裡居然還有滷肉飯，壽司......

美威有很多菜我都會想嚐試看看，我應該會常來

怕拍的不清楚，抓了官網的圖比較完整給朋友參考，

目前兩家店的菜單：忠孝（左），中壢（右）

除了菜單裡的菜，也可以買冰櫃裡的鮭魚請服務生直接弄上桌吃，剩下的帶回去，

或者直接點鮭魚最小份6﹣700元起，這個吃法是直接沾醬吃，不特別料理

以上是我看常客一家六口吃，我問服務生的，

艾琳是個好奇寶寶來的，不懂的很多問的也很多，哈....

進門後會先看到外賣的冰櫃，可以買回來自已料理的鮭魚，

有整片整片的𩵚魚，也有鮭魚頭料理包吔，好方便

用完餐發生一個小插曲，其實很丟臉的，要結帳時居然發現我沒帶錢，

翻找預備金也沒有好險有帶卡片，可是小姐說公司規定滿1500元才可以刷卡，

我的媽啊.....，小姐建議我附近有提款機可以去領，居然為了遵守公司規定，

不怕客人跑掉不付錢吔，勇～ 給你按個讚

美威 Supreme Salmon

忠孝專賣店

台北市忠孝東路四段320之2號1樓

02﹣2731﹣1769

官網（內有鮭魚食譜喔）

http://www.supremesalmon.com.tw/#section1